Aumento el consumo de carne de pollo en Argentina
El pollo sigue siendo la carne más comprada en el país. El consumo es de 47 kilos por habitante al año y superó los números de la carne vacuna, según el Centro de
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El consumo masivo se reactiva
El consumo masivo muestra señales de recuperación durante los primeros meses de 2025. Sin embargo, la mejora es desigual, dada la capacidad de compra de los hogares. El 61% de las categorías analizadas creció
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Tibio rebote en abril contra los meses anteriores
En abril, el Indicador de Consumo de la Cámara Argentina de Comercio y Servicios (CAC) creció 0,8%, luego de una baja del 1,1% en marzo. Respecto del crecimiento interanual registró un incremento del 4,5%. El
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La carne subió 4,1% en abril
En un contexto de caída del consumo masivo, el precio de la carne vacuna aumentó 4,1 % en abril, superando la inflación. En total, el incremento del último año fue de 60,1%.
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Derrumbe del consumo de 15,5% en junio
El consumo en el primer semestre se derrumbó un 18%. Sin embargo, al analizar la variación bimestre a bimestre se reporta un recorte de las caídas, que todavía se mantienen en los dos dígitos.
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El consumo de carne tuvo la mayor caída de los últimos cien años
Con cortes a precios prohibitivos y un bajo poder adquisitivo, el consumo de carne cayó en la Argentina al nivel más bajo de los último cien años, según la Bolsa de Comercio de
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