El consumo de carne se recuperó a pesar del aumento de precios
El consumo de carne mostró un repunte en el último año, a pesar del incremento significativo del precio. En este contexto, el consumo registró una suba interanual del 2% por
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Subió el consumo de carne en agosto
El consumo de carne interno comienza a repuntar. El informe brindado por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) muestra señales de recuperación en tres segmentos: bovino, aviar y porcino. Con incrementos interanuales de
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Aumento el consumo de carne de pollo en Argentina
El pollo sigue siendo la carne más comprada en el país. El consumo es de 47 kilos por habitante al año y superó los números de la carne vacuna, según el Centro de
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