La Municipalidad de San Miguel de Tucumán, a través de la Dirección de Niñez y Juventud, puso en marcha la segunda etapa del programa “Cuidados respetuosos y estrategias de alimentación saludable”. Este miércoles se realizó el lanzamiento con el taller “Amasando Recuerdos”, una actividad que busca fortalecer los vínculos y promover buenos hábitos alimenticios desde la primera infancia, articulada a través de la Red de Innovación Local (RIL).
La jornada contó con la participación de 70 personas, integrando a los niños de las salas de 1, 2 y 3 años del Centro de Desarrollo Infantil (CDI) Los Chañaritos (Alem 3800) junto a sus familias. El objetivo central fue transformar el momento de la alimentación en un espacio de encuentro y aprendizaje compartido.
Para garantizar una mirada integral sobre el desarrollo infantil, la actividad estuvo supervisada por un equipo interdisciplinario compuesto por nutricionistas, terapista ocupacional, fonoaudiólogas, psicólogas, abogadas y promotoras de salud.
Durante el taller, los participantes elaboraron galletas de avena con una propuesta particular: la incorporación de un “ingrediente sorpresa”. En esta ocasión se utilizó garbanzo, un recurso pedagógico para demostrar que es posible sumar legumbres y mejorar el valor nutricional de las meriendas en los niños.
